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茶叶蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

茶叶蛋的做法步骤

  • 茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋清洗干净。
  • 茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    起锅烧水,鸡蛋冷水下锅,水开继续煮8分钟。
  • 茶叶蛋的做法步骤:3
    3
    煮好的鸡蛋捞出过凉,蛋壳敲碎滚一圈。
  • 茶叶蛋的做法步骤:4
    4
    煮鸡蛋的水加入香料包,茶叶(红茶效果好,我没有红茶用绿茶代替的),生抽,老抽,冰糖,盐。
  • 茶叶蛋的做法步骤:5
    5
    煮开后下入鸡蛋,水开在煮10分钟即可。
  • 茶叶蛋的做法步骤:6
    6
    关火浸泡一晚上。
  • 茶叶蛋的做法步骤:7
    7
    香味十足的茶叶蛋可以开吃了。
来自 美食天下 噬血gg 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

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