“自制的五谷豆浆非常好喝，味道香浓。而豆渣里面有花生、黄豆、小米、玉米片、红枣等有效成分，还没有完全溶解出来，将豆渣扔掉又觉得挺可惜的，我就在前几天利用豆渣做了豆渣窝窝头，今天，我再次利用豆渣做了一道好吃不贵、简单易做的豆渣萝卜饼，毕竟是自己在家做的，干净卫生不油腻！值得一试。”

主料

• 豆渣 1小碗
• 面粉 1小碗

辅料

• 鸡蛋 1个
• 肉末 50克
• 胡萝卜 1/2碟
• 土豆丝 1/2碟
• 葱花 1小碟
• 油 100ml

配料

• 生抽 2汤匙
• 料酒 2汤匙
• 盐 1/3汤匙
• 鸡精 1/2汤匙