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凉拌鸡丝沙拉

凉拌鸡丝沙拉的做法

1张图片

“有次去巴贝拉朋友点的，一小盘12块，稍微改了一下，变成了一大盘，成本大概也就8块左右吧，哈哈”

食材明细

主料

生菜适量
小番茄 适量
鸡胸适量
胡萝卜 适量
苹果适量
黄瓜适量
腰果适量

辅料

沙拉酱 适量

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
未知难度

凉拌鸡丝沙拉的做法步骤

1
胡萝卜切条过开水，生菜切开苹果切条，小番茄对半开。
2
鸡胸煮熟，凉了之后扯开，变成鸡丝。喜欢吃肉的多放点。
3
材料都放入大盘中，加入沙拉酱搅拌。其实沙拉酱也可以自己做，橄榄油+鸡蛋+搅拌机=沙拉酱。
4
黄瓜改刀围边，撒上点腰果，OK了。

小窍门

觉得正宗的西式沙拉应该来点迷迭香，不过在家里么就随便做做，关键是量足，哈哈

来自美食天下龙叔的作品

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