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榄菜豆角的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

榄菜豆角的做法步骤

  • 榄菜豆角的做法步骤:1
    1
    四季豆洗净,摘掉两头。
  • 榄菜豆角的做法步骤:2
    2
    切成约半厘米长的小丁。
  • 榄菜豆角的做法步骤:3
    3
    舀两勺榄菜放入锅中。
  • 榄菜豆角的做法步骤:4
    4
    倒入四季豆丁,翻炒一下。
  • 榄菜豆角的做法步骤:5
    5
    再倒入两勺生抽。
  • 榄菜豆角的做法步骤:6
    6
    倒入一碗清水,中火焖煮8分钟左右即可。

小窍门

橄榄菜含有很多油也有咸味,所以炒菜时不用再加食用油及盐了,就加点生抽即可。
来自 美食天下 开心肥羊 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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