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虾仁豆腐羹独家

阳台上的草莓

虾仁豆腐羹的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 100g
内脂豆腐 1盒

辅料

豌豆粒 适量
小葱 2根

调料

盐适量
水淀粉 1勺
白胡椒粉 适量
生抽 2匙
醋 1匙

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁豆腐羹的做法步骤

1
食材图，鲜虾剥出虾仁，虾头留用。
2
小葱切碎，虾仁去除虾线。
3
炒锅放油烧热，放入虾头煸香。
4
再放入虾仁翻炒变得。
5
放入豌豆粒，小葱翻炒片刻。
6
放入3碗水，生抽，醋，盐烧开。
7
放入内脂豆腐炖5分钟。
8
最后倒入水淀粉勾芡即可关火。
9
放香油，白胡椒粉调味即可。
10
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：羹类家常菜

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