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凉拌娃娃菜

芊芊美食记WQ

凉拌娃娃菜的做法

2张图片

食材明细

主料

娃娃菜 适量

辅料

青椒一个
米椒 3个
大蒜头 适量
辣椒面 适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
香油适量
醋少许

酸咸口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度

凉拌娃娃菜的做法步骤

1
准备好娃娃菜。
2
清洗干净。
3
切成长条的细丝。
4
放入大碗中，加盐腌半小时。
5
腌好的娃娃菜。
6
清洗干净盐份，拽干水分。
7
加青椒丝、米椒、大蒜头。
8
加辣椒粉、生抽、鸡精、蚝油、香油。
9
倒入热油，香油。
10
充分拌匀。
11
装盘即可食用。
12
成品图，酸辣爽口，超级开胃。

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使用的厨具：其他

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