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冰糖炖木瓜的做法

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木瓜,味酸,性温,具有舒经活络,和胃化湿的功效。
味酸能走筋,敛能固脱,其具有五行之木的特性,因此能够专入肝经,益筋走血故能舒筋活络。
木瓜可以治疗腰膝无力,脚气,是肝经的引经药。
木瓜温香入脾,能化湿和胃,遇气滞能够调和,遇气脱能够固脱。
且能平胃,因此可以除呕逆、霍乱转筋,降痰,去湿,行水。

食材明细

主料
辅料
调料

冰糖炖木瓜的做法步骤

  • 冰糖炖木瓜的做法步骤:1
    1
    木瓜洗净。
  • 冰糖炖木瓜的做法步骤:2
    2
    切开,取一块。
  • 冰糖炖木瓜的做法步骤:3
    3
    去皮。
  • 冰糖炖木瓜的做法步骤:4
    4
    切块。
  • 冰糖炖木瓜的做法步骤:5
    5
    放碗里。
  • 冰糖炖木瓜的做法步骤:6
    6
    放些许纯净水和冰糖,入蒸锅。
  • 冰糖炖木瓜的做法步骤:7
    7
    隔水炖30分钟。
  • 冰糖炖木瓜的做法步骤:8
    8
    装盘,撒玫瑰花末。
  • 冰糖炖木瓜的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品  

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