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全麦鸡蛋水饼的做法

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食材明细

主料
调料

全麦鸡蛋水饼的做法步骤

  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:1
    1
    准备好160克全麦粉。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:2
    2
    磕入2个鸡蛋。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:3
    3
    加适量的盐。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:4
    4
    葱花。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:5
    5
    加320克凉水,搅拌均匀至无干粉,根据全麦粉不同的吸水量,可以留20克左右适当调整。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:6
    6
    起锅烧热,刷少许油。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:7
    7
    勺入一勺面糊水,转动锅,摊平面糊,稍煎一下(全程小火)。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:8
    8
    翻面再煎一下(全程小火)。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:9
    9
    对折,再对折一下,起锅。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:10
    10
    装盘即可。
  • 全麦鸡蛋水饼的做法步骤:11
    11
    开吃吧。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   面食   早餐     

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