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黄瓜拌拉皮

黄瓜拌拉皮的做法

4张图片

“炎热的夏天，来盘清爽开胃的小凉菜，吃起来是真舒服呀。”

食材明细

主料

黄瓜 50g
洋葱 35g
拉皮 1袋

调料

蒜 3瓣
盐 1g
香油 2g
六月鲜特级原汁酱油 10g
味达美清香米醋 10g
白糖 2g
辣椒红油 3g

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜拌拉皮的做法步骤

1
原料：黄瓜，洋葱，拉皮，蒜，六月鲜特级原汁酱油，味达美清香米醋。
2
黄瓜和洋葱切丝，拉皮清洗干净放入盆中。
3
蒜切碎倒入碗中。
4
加入六月鲜特级原汁酱油。
5
加味达美清香米醋。
6
加入盐。
7
加入白糖。
8
加香油提香。
9
将调料汁倒入盆中，搅拌均匀。
10
加入辣椒红油，搅拌均匀。
11
黄瓜拌拉皮做好啦。

小窍门

根据自己的口味，加入适量的辣椒红油。拉皮，我是买的袋装的。

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使用的厨具：其他

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