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凉拌花蛤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌花蛤的做法步骤

  • 凉拌花蛤的做法步骤:1
    1
    花蛤加1匙盐,浸泡吐沙。
  • 凉拌花蛤的做法步骤:2
    2
    锅中烧水,水开后放入花蛤煮至开口,捞出过凉。
  • 凉拌花蛤的做法步骤:3
    3
    碗中放入熟白芝麻,油辣子,酱油,蚝油,香醋,1匙盐,白糖,鸡精,放入蒜末,再加1勺清水,拌匀。
  • 凉拌花蛤的做法步骤:4
    4
    料汁倒入花蛤中拌匀,盛出撒香菜即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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