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鸡蛋红肠炒河粉独家

蓝雨阳光780913

鸡蛋红肠炒河粉的做法

2张图片

“营养美味，高维生素，高蛋白，低脂肪。”

食材明细

主料

河粉 200g
鸡蛋 1个

辅料

红肠 50g
生菜 50g

调料

盐适量
橄榄油 1勺
老干妈 2勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

鸡蛋红肠炒河粉的做法步骤

1
生菜叶已经切成长条。
2
红肠斜刀切成片。
3
河粉洗净备用。
4
橄榄油下锅后，即可打入鸡蛋放入盐炒鸡蛋。
5
把鸡蛋拨到一边，用余油炒红肠。
6
红肠煸出肉香后，拨到和鸡蛋一起，放入生菜丝翻炒。
7
把三种配菜翻炒均匀。
8
放入河粉。
9
把河粉和配菜翻炒均匀，加入盐调味。
10
放入两勺老干妈翻炒均匀。
11
让老干妈充分入味。
12
出锅。
13
河粉爽口，鸡蛋和配菜鲜香。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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