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汤类
家常菜
煎蛋海带芽冬瓜汤
独家
琪_feXjZ8E2
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
鸡蛋
两个
海带芽
少许
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
盐
少许
虾皮粉
少许
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤
1
准备:冬瓜,鸡蛋,海带芽,蒜末。
2
热锅放油,打入鸡蛋煎制。
3
煎至两面金黄,用锅铲将煎蛋弄成小块。
4
放入蒜末爆香。
5
加入开水大火烧开。
6
汤再次煮沸时放入冬瓜煮熟约三分钟。
7
最后放入海带芽煮一分钟再调盐,虾皮粉即可。
8
成品图。
9
成品图。
来自 美食天下
琪_feXjZ8E2
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
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