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巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

奶油奶酪 200g
稀奶油 230g

辅料

洋鸡蛋 2个
低筋粉 15g

调料

白糖 85g

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

巴斯克蛋糕的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
将所有食材放入破壁机中。
3
选择“果蔬”档。
4
耐热烤盘中铺入烤箱纸。同时预热烤箱至200度。
5
打好的蛋糕液倒入烤盘内，震一震，把多余的空气震出去。
6
放入烤箱内，上下火200度烤50分钟。
7
烤好啦～
8
取出自然冷却后，放入冰箱冷藏4小时以后的口感更佳。

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：搅拌机、电烤箱

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