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西蓝花炒木耳独家

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西蓝花炒木耳的做法

3张图片

食材明细

主料

西蓝花 适量
木耳适量

辅料

蒜头适量

调料

花生油 适量
盐适量
蚝油适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

西蓝花炒木耳的做法步骤

1
西蓝花改刀切小朵后清洗干净备用。
2
木耳提前泡发洗净备用。
3
锅中水烧开，加入少许花生油，将西蓝花焯烫1分钟左右。
4
锅中热油，爆香蒜头。
5
放入西蓝花翻炒。
6
加入木耳翻炒。
7
少许盐调味。
8
加入适量蚝油。
9
翻炒均匀断生后出锅。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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