“板栗苕其实就是白薯，虽然味甜，但水分少，直接蒸食只觉噎人。
要不尝试做成饼来吃？
最简单又不用添加太多面粉的饼饼就是这薯丝饼了。
加入葱花盐，做成咸口。
丝丝金黄，看着挺香，但口感还是有些偏干。。。。”

主料

• 白薯 1个
• 面粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 盐 3克
• 葱花 15克