“买回的牛筋面多上笼蒸，然后再拌。这个牛筋面放的时间有点长，有点干，故用水煮。”

主料

• 牛筋面 300g

辅料

• 黄瓜 少许

调料

• 盐 适量
• 蒜蓉 适量
• 辣椒粉 适量
• 白芝麻 1勺
• 生抽 少许
• 陈醋 少许
• 花椒油 少许
• 味精 少许
• 葱碎 少许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。