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面条
番茄虾仁意面
东哥吃天下
1张图片
食材明细
主料
意面
一包
番茄
一个
虾仁
200g
辅料
葱
少许
蒜
少许
调料
料酒
半勺
生抽
半勺
盐
少许
黑胡椒
少许
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄虾仁意面的做法步骤
1
先腌制虾仁放葱蒜➕半勺料酒➕半勺生抽➕少许盐➕适量黑胡椒抓匀腌制5分钟。
2
锅中水开放意面煮熟捞出过凉水备用;油热放虾仁翻炒变色装盘,蒜末爆香。
3
放去皮番茄块翻炒至软,加意面和虾仁翻炒,加1勺生抽、1勺蚝油、撒少许黑胡椒翻炒均匀即可。
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东哥吃天下
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使用的厨具:煮锅
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面条
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