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番茄虾仁意面

东哥吃天下

番茄虾仁意面的做法

1张图片

食材明细

主料

意面一包
番茄一个
虾仁 200g

辅料

葱少许
蒜少许

调料

料酒半勺
生抽半勺
盐少许
黑胡椒 少许

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番茄虾仁意面的做法步骤

1
先腌制虾仁放葱蒜➕半勺料酒➕半勺生抽➕少许盐➕适量黑胡椒抓匀腌制5分钟。
2
锅中水开放意面煮熟捞出过凉水备用；油热放虾仁翻炒变色装盘，蒜末爆香。
3
放去皮番茄块翻炒至软，加意面和虾仁翻炒，加1勺生抽、1勺蚝油、撒少许黑胡椒翻炒均匀即可。

来自美食天下东哥吃天下的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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