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酱香杭椒双菇

籣草児
酱香杭椒双菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酱香杭椒双菇的做法步骤

  • 酱香杭椒双菇的做法步骤：1
    1
    香菇切4块，姬菇撕开，杭椒切小段，姜切片，蒜拍破。
  • 酱香杭椒双菇的做法步骤：2
    2
    锅烧热，放少许油，倒入猪肉榨出油。
  • 酱香杭椒双菇的做法步骤：3
    3
    猪肉加酱油焖煮5分钟，加入姜、蒜。
  • 酱香杭椒双菇的做法步骤：4
    4
    倒入香菇，加点水焖煮2分钟。
  • 酱香杭椒双菇的做法步骤：5
    5
    倒入姬菇和杭椒，翻炒均匀。
  • 酱香杭椒双菇的做法步骤：6
    6
    加入大葱炒匀，放入一勺郫县豆瓣，炒匀、调味即可。
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