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醋溜豆芽独家

_蒍鉨变乖々

醋溜豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

绿豆芽 适量

辅料

蒜头适量
小米辣 适量

调料

花生油 适量
盐适量
陈醋适量

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

醋溜豆芽的做法步骤

1
蒜头拍扁去皮衣备用。
2
小米辣切小备用。
3
绿豆芽洗净沥干水备用。
4
锅中热油放入蒜头和小米辣煸炒。
5
放入豆芽。
6
大火翻炒。
7
少许盐调味。
8
快速翻炒至断生。
9
少许陈醋炒匀后即可出锅。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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