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面条
西红柿土豆面
胖小西西
1张图片
食材明细
主料
西红柿
1个
土豆
1个
面条
适量
辅料
大蒜
适量
调料
盐
1勺
鸡精
适量
蚝油
适量
番茄酱
1勺
生抽
1勺
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿土豆面的做法步骤
1
准备好食材。
2
土豆切成丁,西红柿切块。
3
大蒜爆香,下土豆丁炒至断生。
4
下西红柿块炒出汤汁。
5
加盐、鸡精、生抽、蚝油、番茄酱调味。
6
加水煮至汤汁粘稠(水要根据面条的吸水性来放,我的面条需要煮一下会有水分,所以不需要放太多)。
7
干面条煮熟半熟即可(湿面条可以不用煮)。
8
炒至收汁即可!
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胖小西西
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
面条
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