“猴头菇为食用菌中名贵品，其营养价值高，肉嫩，味鲜美，不仅为宴席之珍馐，亦为上好之补品，具有养胃助消化、安神、补五脏、抗癌之功效，与鸡肉同用则补益作用更强。
猴头菇自古以来它就有，山珍猴头海味燕窝的美称。营养美味，味道特别的鲜美。”

主料

• 猴头菇 两个
• 鸡腿 两个

辅料

• 姜 一小块
• 葱 一棵
• 枸杞 少许
• 纯净水 适量

调料

• 盐 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 少许