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胡萝卜虾皮饼独家

阳台上的草莓

胡萝卜虾皮饼的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 80g
鸡蛋 2颗

辅料

水 500g
中筋面粉 300g

调料

盐 1匙

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜虾皮饼的做法步骤

1
虾皮用水泡一下去除多余的盐分。胡萝卜去皮切丝，打入鸡蛋。
2
加水，盐，搅拌均匀。
3
放入面粉拌均匀，放入虾皮再次拌均匀。
4
静置10分钟。
5
平底锅放油烧热，舀入一勺面糊摊开成薄饼。
6
表面凝固后翻面，煎2面金黄即可。
7
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食

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