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蛋黄焗锅巴
乐之新
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食材明细
主料
锅巴
适量
咸蛋黄
适量
辅料
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋黄焗锅巴的做法步骤
1
将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄
2
将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄
3
把蛋黄压碎
4
将锅入倒入少量的油,把蛋黄倒进去,炒到蛋黄冒泡
5
倒入锅巴,来加翻炒,把蛋黄焗均匀了就可以了,可以依据各人口味,决定是不是放盐,我没放
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乐之新
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使用的厨具:炒锅
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