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家常寿司

美拉拉的美食日记

家常寿司的做法

1张图片

“下午接娃放学路上看到有人在卖寿司，娃说想吃，正好家里有午餐的剩饭，马上安排起来。”

食材明细

主料

米饭 1碗
青瓜 1个
火腿肠 2根
鸡蛋 2个

辅料

肉松适量

调料

盐适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常寿司的做法步骤

1
小火把火煺肠煎至金黄色。
2
鸡蛋打散加少许盐、料酒，煎成蛋饼，用刀切成条状备用。
3
青瓜去皮切成长条。
4
辅好海苔，把剩米饭打散后均匀抹在海苔上，我们家人不喜欢日式调味，所以寿司醋和沙拉酱都不放，大家按自己的口味调好即可，铺上喜欢的食材后卷起来即可。
5
很随意搭配就好。
6
切好就可以开吃了。

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使用的厨具：不粘锅

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