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凉拌素什锦的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 五香花生米 适量(煮好的)
配料

凉拌素什锦的做法步骤

  • 凉拌素什锦的做法步骤:1
    1
    银耳,黑木耳泡发撕小朵,各种蔬菜切段,切片,切小朵,切丝
  • 凉拌素什锦的做法步骤:2
    2
    分别飞水后马上过凉水,放到一个盆内
  • 凉拌素什锦的做法步骤:3
    3
    锅内加花生油,加入花椒粒,由于考虑到孩子要吃,没有加辣椒
  • 凉拌素什锦的做法步骤:4
    4
    将花椒油泼到菜上,加入盐拌匀后加入煮好的花生米
  • 凉拌素什锦的做法步骤:5
    5
    拌匀后就OK了,也可以直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口

小窍门

直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口
来自 美食天下 丫丫小屋 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   秋季食谱  

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