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凉拌素什锦

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凉拌素什锦的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 五香花生米 适量（煮好的）
配料

凉拌素什锦的做法步骤

  • 凉拌素什锦的做法步骤：1
    1
    银耳，黑木耳泡发撕小朵，各种蔬菜切段，切片，切小朵，切丝
  • 凉拌素什锦的做法步骤：2
    2
    分别飞水后马上过凉水，放到一个盆内
  • 凉拌素什锦的做法步骤：3
    3
    锅内加花生油，加入花椒粒，由于考虑到孩子要吃，没有加辣椒
  • 凉拌素什锦的做法步骤：4
    4
    将花椒油泼到菜上，加入盐拌匀后加入煮好的花生米
  • 凉拌素什锦的做法步骤：5
    5
    拌匀后就OK了，也可以直接加盐，芝麻油拌匀，吃着也很爽口

小窍门

直接加盐，芝麻油拌匀，吃着也很爽口
来自 美食天下 丫丫小屋 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜   素菜   家常菜   秋季食谱  

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