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双皮奶独家

双皮奶的做法

3张图片

食材明细

主料

牛奶一碗
鸡蛋清 3个

辅料

白糖 3勺
柠檬汁 少许
芒果 2个

奶香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

双皮奶的做法步骤

1
牛奶倒入锅中，烧至冒小泡泡后关火，放凉。
2
蛋清中加糖。
3
搅匀。
4
蛋清放入牛奶中，搅匀，过滤后放保鲜膜，上扎小孔，水开蒸10分钟。
5
芒果切小块。
6
蒸好放凉，放入芒果。
7
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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