“羊肉臊子面的版本很多，这个版本和前面的菜谱稍有区别。一是配菜不同，二是所用辣椒较细，色泽更加红亮。
羊肉臊子一次可以多炒一点，分次食用。”

主料

• 羊肉 500g
• 挂面 100g

辅料

• 青萝卜 适量

调料

• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量
• 辣椒面 2勺
• 花椒粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 生抽 适量
• 鸡精 少许

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