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蛋饺萝卜丝汤独家

从容过日子

蛋饺萝卜丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 半个
蛋饺三个
花蚬三个

辅料

葱适量
香菜适量
枸杞 3－4个

调料

盐适量
十三香 适量
香油几滴

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋饺萝卜丝汤的做法步骤

1
所需食材：白萝卜、蛋饺、葱、香菜。
2
所需食材：花蚬。
3
白萝卜切丝。
4
白水烧开，下入萝卜丝和蛋饺，煮3－5分钟。
5
下入葱花，调味。
6
加十三香。
7
加盐。
8
加香油几滴即可，然后加入花蚬。
9
最后关火加入香菜。

小窍门

1、萝卜丝事先炒一下也可以，喜欢清淡的不要炒。
2、花蚬下入后煮到开口即可关火，不要煮过头。
3、关火再放香菜。

来自美食天下从容过日子的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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