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丝瓜鸡蛋汤独家

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丝瓜鸡蛋汤的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
鸡蛋适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
盐适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

1
丝瓜去皮洗净切薄片。
2
锅中热油打入鸡蛋。
3
将鸡蛋煎至两面金黄。
4
锅中水大火煮开。
5
放入煎好的鸡蛋。
6
大火煮开至汤色变白。
7
放入丝瓜。
8
加入适量盐调味。
9
大火煮开至丝瓜变软断生即可。
10
成品。
11
成品。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜

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