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面食
家常疙瘩汤
独家
米拉Miira
3张图片
食材明细
主料
番茄
两个
鸡蛋
两个
面粉
适量
羊肚菌
适量
辅料
青菜
适量
小葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
酱油
适量
水
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常疙瘩汤的做法步骤
1
取适量面粉加水拌成絮状。
2
鸡蛋磕入碗中打散。
3
羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗净备用。
4
番茄和羊肚菌切碎。
5
锅总入油烧热放入葱花爆香。
6
加入羊肚菌和番茄翻炒。
7
加入五香粉和酱油炒匀。
8
加入水煮沸。
9
放入盐调味。
10
加入棉絮煮熟。
11
淋入蛋液,请勿搅动待蛋花浮起哦。
12
撒入青菜碎即可关火。
13
家常疙瘩汤,暖心又暖胃。
14
成品图。
小窍门
家常做法,供大家参考!
来自 美食天下
米拉Miira
的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类:
面食
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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