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粥
南瓜小米粥
seiseizhang
2张图片
食材明细
主料
南瓜
1/2个
清水
1大锅
辅料
小米
1小量杯
调料
冰糖
少量
甜香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
南瓜小米粥的做法步骤
1
南瓜洗净,切开,去皮去瓤。
2
南瓜切丁,放入一大锅水。
3
大火烧开后,放入冰糖,继续煮软。
4
用木勺压成絮状。
5
小米用清水洗净后,加入南瓜粥里,调中火。
6
煮小米时,不停搅拌。
7
煮至比较粘稠后即可关火。
8
这一锅够3-4人一顿吃。
9
晚饭:南瓜小米粥、煎韭菜盒子、蒜肠、咸菜。
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seiseizhang
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使用的厨具:汤锅
所属分类:
粥
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