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蛎肉拌马齿苋独家

不做妖精好多年

蛎肉拌马齿苋的做法

1张图片

食材明细

主料

牡蛎肉 100g
马齿苋 200g

辅料

白虾 2个

调料

大蒜几颗
食盐 1g
鸡精 1g
陈醋适量

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛎肉拌马齿苋的做法步骤

1
马齿苋洗净。
2
锅烧开水。
3
放马齿苋焯水。
4
煮开锅捞出过冷水。
5
蛎肉冷水下锅。
6
马齿苋撰干水分，两个白虾煮熟去壳。
7
蛎肉煮开锅即可。
8
捞出蛎肉放野菜里。
9
放食盐和鸡精。
10
大蒜处理干净切末放进来，加陈醋。
11
拌匀即可。
12
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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