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扫除菜饼

美食家郭姐

扫除菜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

扫除菜 适量

辅料

鸡蛋适量
面粉适量

调料

五香粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
高级难度

扫除菜饼的做法步骤

1
扫除菜清洗干净。只取嫩的部分。
2
放入食盐抓揉出水分，在清洗干净。
3
放入两勺洋葱酱。搅拌均匀。
4
放入一勺玉米粉，搅拌均匀。
5
加入两个鸡蛋。搅匀。
6
放入五香粉，加入适量的水。搅匀。
7
成粘糊状。
8
电饼铛预热刷油。
9
把菜糊放入电饼铛。加热三分钟。
10
三分钟后翻个，在烙三分钟。两面金黄。即可。
11
出锅装盘，椒香鲜嫩。好的。

小窍门

糊状要浆些。

来自美食天下美食家郭姐的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：面食

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