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甜甜圈

美食家郭姐

甜甜圈的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜适量

辅料

面包糠 适量

调料

白糖适量

甜香口味
炸工艺
数小时耗时
高级难度

甜甜圈的做法步骤

1
南瓜去皮上锅蒸十五分钟。
2
取出放白糖捣碎。放凉。
3
少量多次的加入自发粉揉成团。
4
揉好的面醒发一小时，不用发的太好。
5
做成大小均等的小圆圈。
6
把小圆圈放入凉水中湿一下。
7
放在面包糠中。使其粘满面包糠。
8
完全粘好面包糠。
9
起锅烧油，油温四成热。
10
下入甜甜圈，小火慢炸。炸制两面金黄。
11
出锅装盘，酥香甜脆，小朋友的最爱。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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