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肉夹馍

肉夹馍的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
面粉适量
青椒适量

辅料

花椒八角 适量

调料

盐适量
老抽适量

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

肉夹馍的做法步骤

1
五花肉切厚片放锅里煎出油。
2
五花肉煸炒出油。
3
锅留油放花椒八角喜欢辣的放辣椒炒香。
4
倒入肉翻炒两下加水。盐老抽炖40分钟。
5
和点面醒发半个小时。擀成小饼。
6
馍烙两面黄。
7
肉炖好了。
8
青椒和肉都剁碎。
9
馍一夹，浇点汤汁。
10
香香，吃饭。

来自美食天下豫G老阿姨的作品

使用的厨具：炒锅

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