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凉拌菜

凉拌菜的做法

1张图片

“凉拌菜口感清爽去火，颜色红绿灯相间。”

食材明细

主料

苦瓜 1根

辅料

圣女果 适量

调料

盐适量
鸡精适量
味极鲜 适量
香醋适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
高级难度

凉拌菜的做法步骤

1
圣女果洗净备用。
2
苦瓜洗净去瓤，切斜刀。
3
放入盐、味极鲜、香醋、鸡精、香油拌匀入味。
4
加入切半的圣女果拌匀。
5
爽口又去火的凉拌菜（因都是冷藏的菜品加工的)，口感清凉可口，颜色红绿相间。

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使用的厨具：其他

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