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酸甜南瓜藕

酸甜南瓜藕的做法

3张图片

“秋天到了，南瓜和藕可以吃起来了，用最简单的方法做美味，健康营养。”

食材明细

主料

南瓜 90g
藕 150g

辅料

蜂蜜 20g
米醋 40g
玉米粒 适量
枸杞适量
喷雾橄榄油 适量

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸甜南瓜藕的做法步骤

1
原料：南瓜，藕，玉米粒，枸杞。
2
南瓜切片，藕去皮切片。
3
锅中烧开水，南瓜下锅煮熟捞出。
4
藕片下锅，加入少许的白醋，可以保持藕的白色，藕片煮熟捞出。
5
南瓜和藕片，如图摆盘。
6
准备一个碗，加入盐。
7
加入米醋。
8
加入蜂蜜，搅拌均匀。
9
南瓜藕片上撒玉米粒和枸杞，料汁淋在上面。
10
喷雾橄榄油喷点橄榄油即可。
11
上桌喽。

小窍门

藕片和南瓜要煮熟。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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