“冬至是一个充满仪式感的节日，冬至吃饺子是中国北方的传统习俗。冬至这天为阴极之时，无论是吃饺子还是吃馄饨，都蕴含着人们对冬至这一天的敬畏与感恩。”

主料

• 饺子皮 适量（购买的）

辅料

• 肉馅 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 姜粉 适量
• 葱花 适量
• 五香粉 适量
• 胡椒粉 少许
• 香油 适量
• 鸡精 适量
• 白菜馅 适量

调料

• 食用油 适量
• 盐 适量