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鹿茸菇老鸭汤独家

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鹿茸菇老鸭汤的做法

3张图片

食材明细

主料

老鸭适量
鹿茸菇 适量

辅料

姜片适量

调料

盐适量

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

鹿茸菇老鸭汤的做法步骤

1
老鸭冷水下锅焯烫后洗净备用。
2
鸭肉放入珐琅锅里，加入姜片。
3
加入适量清水。
4
大火煮开转小火煲30分钟。
5
鹿茸菇清水清洗一下。
6
30分钟后把鹿茸菇放入老鸭汤里。
7
继续小火煲30分钟。
8
出锅前再少许盐调味即可。
9
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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