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卤鹌鹑蛋

丫丫小屋
卤鹌鹑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

卤鹌鹑蛋的做法步骤

  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤：2
    2
    用刷子将鹌鹑蛋清洗干净
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤：3
    3
    锅烧开后，加入所有配料
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤：4
    4
    加入老抽
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤：5
    5
    煮3分钟后，加入盐，再煮3分钟关火
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤：6
    6
    鹌鹑蛋连汤一起倒入容器内，冷却后放入冰箱冷藏
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤：7
    7
    随吃随取

小窍门

鹌鹑蛋不要煮老了
来自 美食天下 丫丫小屋 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃  

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