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新西兰苹果冰淇淋

新西兰苹果冰淇淋的做法

1张图片

“七夕将至，空气中弥漫着甜蜜的气息。在这个炙热浪漫的节日里，不妨试试这款新西兰苹果冰淇淋吧，比翼双飞的小鸟造型，一定会彼此的爱意更浓一点❤️！”

食材明细

主料

新西兰苹果冰淇淋 2个
牛奶 150克
淡奶油 150克
糖粉 40克
柠檬汁 10毫升

辅料

清水少许

甜香口味
煮工艺
一天耗时
普通难度

新西兰苹果冰淇淋的做法步骤

1
准备食材
2
苹果去皮切丁备用
3
锅中加入少许清水，加入糖粉煮沸，然后放入苹果丁与柠檬汁
4
再次煮沸后捞出三分之一的苹果丁备用，剩下的苹果丁继续至软烂
5
将捞出后的苹果丁倒入料理机中
6
加入牛奶打成果泥备用
7
淡奶油打发至八分发，然后加入牛奶苹果泥和苹果丁，混合搅拌均匀
8
倒入容器中，再加入适量苹果丁，密封冷冻一晚
9
每隔40分钟拿出翻拌一次，重复4-5次
10
成品杯下面可以铺上饼干碎或麦片增加层次感
11
再挖出冰淇淋球放在顶部
12
最后插上苹果片装饰就完成啦

来自美食天下鱼菲的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃冰淇淋

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