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炒苦瓜

insistence？
炒苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炒苦瓜的做法步骤

  • 炒苦瓜的做法步骤：1
    1
    苦瓜切片。
  • 炒苦瓜的做法步骤：2
    2
    蒜头切片（或切碎）。
  • 炒苦瓜的做法步骤：3
    3
    下油热锅后，下蒜头，下盐。
  • 炒苦瓜的做法步骤：4
    4
    放苦瓜翻炒，翻炒一会后加点水继续炒。
  • 炒苦瓜的做法步骤：5
    5
    盖上锅盖热一会，想吃烂点就多炒一会，想吃脆点就少炒一会。
  • 炒苦瓜的做法步骤：6
    6
    最后成图。
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使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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