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韭菜花酱

韭菜花酱的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜花 200g
韭菜 80g

调料

盐适量

咸香口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

韭菜花酱的做法步骤

1
韭菜花和韭菜。
2
韭菜摘干净后放入盐水浸泡20分钟。
3
清洗干净后晾干水分。
4
韭菜花放入搅拌机。
5
韭菜切段。
6
一并放入搅拌机。
7
打成有颗粒状的碎粒。
8
加入适量的盐。
9
搅拌均匀。
10
放入容器内。
11
密封保存。
12
放入冰箱，贮存一个月左右。
13
时间过去一个月了，取出来闻闻，太香了。
14
用来蘸肉、拌面、夹馒头都非常好吃。
15
成品。

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使用的厨具：其他

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