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自制韭菜花酱首发

自制韭菜花酱的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜花 500克

辅料

盐适量
姜一块

咸香口味
其他工艺
一天耗时
普通难度

自制韭菜花酱的做法步骤

1
韭菜花备好
2
洗干净之后备用
3
然后放入咸盐，但是咸盐不要太多，因为始终不是咸菜，所以适量即可，腌制一宿
4
姜切成条条
5
然后腌制好的韭菜花和姜条放入搅拌机中，倒入一点点温水，抵挡搅拌
6
搅拌成厚厚的糊糊状就可以了，封装保存就可以了
7
成品图
8
成品图

来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：搅拌机

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