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番茄酱裹黄豆

番茄酱裹黄豆的做法

1张图片

“带有甜味的松软黄豆小零食。”

食材明细

主料

水适量
黄豆适量

辅料

番茄酱 适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

番茄酱裹黄豆的做法步骤

1
挑选无霉斑，无破损，无虫眼黄豆若干。简单清洗后清水浸泡黄豆至黄豆膨大。再次清洗后倒入热水壶内，加水至越过黄豆粒表面。
2
2.开启热水壶煮沸后静置2-3分钟，加一些冷水，继续煮沸。重复以上流程7-8次左右黄豆粉变软。
3
3.盘子中挤入番茄酱，倒上黄豆搅拌。完成。

小窍门

黄豆不要煮太多，软了后吃多了嘴巴会感到难受。

来自美食天下美食家7872U 的作品

使用的厨具：养生壶

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