菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜自制酱料果酱

自制桑葚酱

自制桑葚酱的做法

1张图片

“我家天露台上的桑树每年都春季都结出许多桑椹，生吃口感有点酸，所以把它做成桑椹酱。”

食材明细

主料

桑葚 400g

辅料

蜂蜜适量

酸甜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

自制桑葚酱的做法步骤

1
新鲜桑椹用少量细盐浸泡十分钟，再用水清洗一下，备用。
2
将桑椹倒入锅里加入水，水量最好是盖过桑椹
3
大火烧开，小火煮至浓淍。
4
关火后加入蜂蜜搞拌均匀。
5
放凉后再入瓶。纯天然的乌发食品哦。
6
放凉后再入瓶。纯天然的乌发食品哦。
7
露台上的桑树，抱歉，先前没有想过会发表，所以这图只是……

小窍门

怎样才知道煮成没有?汁收浓后，拿支筷子挑一滴点在清水里，沉在水下不化开就OK，再调入蜂蜜。很容易的。图文不够明细，下次努力。

来自美食天下珍珍薯仔的作品

使用的厨具：瓦煲

所属分类：家常菜自制酱料果酱

你可能还喜欢

更多

家常菜自制酱料果酱