客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

什锦炒豆角

大梓渝🐠210316
什锦炒豆角的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

什锦炒豆角的做法步骤

  • 什锦炒豆角的做法步骤：1
    1
    豆角切段，干鹿茸菇提前半小时泡发好，切段。
  • 什锦炒豆角的做法步骤：2
    2
    全部肉丸子切片再切条状，蒜拍扁备用。
  • 什锦炒豆角的做法步骤：3
    3
    起锅烧下花生油放点盐加半碗清水放豆角飞水。
  • 什锦炒豆角的做法步骤：4
    4
    起锅烧下花生油下蒜块再加入丸子条炒香。
  • 什锦炒豆角的做法步骤：5
    5
    肉丸条炒香后加入泡发好的鹿茸菇。
  • 什锦炒豆角的做法步骤：6
    6
    锅里用豆角垫低放上肉丸子和鹿茸菇。
  • 什锦炒豆角的做法步骤：7
    7
    加入蚝油，酱油，盐，清水，焖煮5分钟。
  • 什锦炒豆角的做法步骤：8
    8
    出锅前试味就可以出锅装盘！

小窍门

①豆角切段洗干净煮锅开水下花生油下点盐煮2分钟。
②丸子选自己喜欢吃也可以的。
③喜欢吃辣的可以加入小米辣切圈在最后加入就可以。
来自 美食天下 大梓渝🐠210316 的作品
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
盐水花生 疙瘩汤 蛋糕 腊八蒜 樱桃果酱 芝士焗饭 肉饼 鲷鱼烧 腐乳红烧肉 水果裸蛋糕 香菇炒鸡蛋 鸡汤面 凉拌黄花菜 小油饼 山药炖排骨

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹