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莴笋干炒腊肠

圆小π
莴笋干炒腊肠的做法

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食材明细

主料
  • 莴笋干 适量
  • 腊肠 适量
辅料
调料

莴笋干炒腊肠的做法步骤

  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：1
    1
    一把莴笋干放进水里泡软。
  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：2
    2
    清洗干净，挤干水分备用。
  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：3
    3
    葱姜切粒，腊肠切片，青红椒切段（我是库存冷冻的）
  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：4
    4
    锅里倒油烧热，下入辣椒，姜蒜爆香。
  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：5
    5
    下入莴笋干翻炒。
  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：6
    6
    加入生抽，蚝油，盐，翻炒均匀。
  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：7
    7
    腊肠是熟的，最后放进去炒软。
  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：8
    8
    出锅前加一点松茸鲜。
  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：9
    9
    莴笋干炒腊肠。
  • 莴笋干炒腊肠的做法步骤：10
    10
    香香辣辣，口感又脆，特别下饭。
来自 美食天下 圆小π 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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