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海苔肉松卷

海苔肉松卷的做法

4张图片

“早晨终于出太阳了，阴雨绵绵的日子真不好受，这份早餐比较随意，呵，女儿喜欢吃就好！”

食材明细

主料

鲜牛奶 适量
家养鸭蛋 适量
肉松适量
海苔适量
葱花适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

海苔肉松卷的做法步骤

1
所需食材。
2
将牛奶倒入面粉碗中。
3
拌成糊糊，再加入蛋跟盐拌一下。
4
最后加入葱花。
5
开火平底锅刷上橄榄油，转小火，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。
6
面糊凝固时，关火，待温后，撒上肉松。
7
上面再铺上海苔，刚摊好的鸡蛋饼有点烫的，不适宜马上放海苔的，海苔得萎缩的。
8
卷起来。
9
切一下即可。

来自美食天下鱼家小厨的作品

使用的厨具：平底锅

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