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面食
牛肉萝卜馅儿的大蒸饺
东北菜0453
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
萝卜
适量
辅料
大葱
适量
调料
咸盐
适量
味素
适量
酱油
适量
豆油
适量
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
高级
难度
牛肉萝卜馅儿的大蒸饺的做法步骤
1
和面一半开水烫的,一半冷水放的。
2
揉成光滑的面团,醒发10分钟。
3
改成大小一致的句子,用保鲜膜扣上。
4
牛肉切块绞成肉末。
5
牛肉萝卜搅拌搅拌咸盐搞里头。
6
包上
7
之前要在帘子上抹上一层油,要不然会粘上。蒸15分钟左右。
8
15分钟后出锅。
小窍门
我的面是烫面儿的,一半儿烫面儿一份冷水面。
来自 美食天下
东北菜0453
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
面食
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